Olla de hierro fundido 37cm 54043

Olla de hierro fundido 37 cm

La olla con un diámetro de 37 cm está fabricada en hierro fundido, que no libera sustancias nocivas y distribuye bien el calor por toda su superficie. Es apta para horno de gas, cocina de gas, pero también para fuego abierto. A los lados se encuentran 4 asas para una sujeción más sencilla. Antes del primer uso, recomendamos eliminar el aceite vegetal lavando con agua tibia y detergente neutro para vajilla, secar, engrasar con aceite y calentar. El paquete incluye una tapa de hierro fundido.

La olla de hierro fundido debe lavarse cuidadosamente antes del primer uso.

Instrucciones, cómo hacerlo:
1. Llene la olla con agua caliente del grifo y deje que actúe un momento.
2. Añada detergente neutro: A la olla con agua caliente añada una pequeña cantidad de detergente neutro. No utilice detergentes agresivos, ya que podrían dañar la superficie de la olla.
3. Lave la olla con un cepillo suave: Con un cepillo suave lave suavemente el interior y los lados exteriores de la olla para eliminar toda la suciedad y el producto antióxido.
4. Enjuague cuidadosamente la olla con agua limpia para eliminar todos los restos de detergente.
5. Seque la olla: Seque la olla con un paño limpio.
6. Aplique una fina capa de aceite: En la superficie de la olla aplique una fina capa de aceite vegetal para protegerla del óxido.

Consejos:
Para lavar la olla de hierro fundido no utilice estropajo metálico, ya que podría dañar su superficie.
No lave la olla de hierro fundido en el lavavajillas.
Seque la olla de hierro fundido inmediatamente después de lavarla para evitar la formación de óxido.
Almacene la olla de hierro fundido en un lugar seco.

Información adicional:
El tratamiento de la olla con aceite crea en su superficie una capa protectora que previene el óxido y la corrosión.
Este proceso se llama "curado" y es importante para prolongar la vida útil de la olla de hierro fundido.
El proceso de curado debe repetirse regularmente para mantener la protección de la olla.

Instrucciones de tratamiento (curado):
Lave la olla con agua caliente y detergente neutro y enjuáguela cuidadosamente.
Seque la olla con un paño limpio.
Aplique una fina capa de aceite vegetal en todas las superficies interiores y exteriores de la olla.
Caliente la olla en un horno precalentado a 180 - 200 °C.
Deje que la olla se hornee durante 1 - 2 horas.
Apague el horno y deje que la olla se enfríe en el horno.

Datos técnicos:
Diámetro: 37 cm
Diámetro con asas: 42,5 cm
Altura con tapa: 18 cm
Peso: 9 kg