Olla de hierro fundido 7L 30cm Grey 50929

Olla de hierro fundido 7 L 30 cm Grey

La olla con una capacidad de 7 litros y un diámetro de 30 cm está fabricada en hierro fundido, que no libera ninguna sustancia nociva y conduce bien el calor por toda su superficie. Es apta para cocina de gas o eléctrica, pero también para el horno. Antes del primer uso, recomendamos eliminar el aceite vegetal lavándola en agua caliente con un detergente neutro para vajilla, secar bien, engrasar con aceite y calentar. El paquete incluye una tapa de hierro fundido.

Antes del primer uso, es necesario lavar a fondo la olla de hierro fundido.

Instrucciones, cómo hacerlo:
1. Llene la olla con agua caliente del grifo y déjela actuar un momento.
2. Añada un detergente neutro: Al agua caliente añada una pequeña cantidad de detergente neutro. No use detergentes agresivos, ya que podrían dañar la superficie de la olla.
3. Lave la olla con un cepillo suave: Con un cepillo suave, lave delicadamente el interior y los lados exteriores de la olla para eliminar todas las impurezas y el producto antioxidante.
4. Enjuague a fondo la olla con agua limpia para eliminar todos los restos de detergente.
5. Seque la olla: Frote la olla con un paño limpio hasta secarla.
6. Aplique una fina capa de aceite: Sobre la superficie de la olla, aplique una fina capa de aceite vegetal para protegerla de la oxidación.

Consejos:
Para lavar la olla de hierro fundido no use estropajo metálico, ya que podría dañar su superficie.
No lave la olla de hierro fundido en el lavavajillas.
Seque la olla de hierro fundido inmediatamente después de lavarla para evitar la formación de óxido.
Guarde la olla de hierro fundido en un lugar seco.

Información adicional:
El tratamiento de la olla con aceite crea sobre su superficie una capa protectora que evita el óxido y la corrosión.
Este proceso se llama "curado" y es importante para prolongar la vida útil de la olla de hierro fundido.
El proceso de curado se debe repetir regularmente para mantener la protección de la olla.

Instrucciones de tratamiento (curado):
Lave la olla con agua caliente y un detergente neutro, y enjuáguela a fondo.
Seque la olla con un paño limpio.
Aplique una fina capa de aceite vegetal sobre todas las superficies interiores y exteriores de la olla.
Caliente la olla en el horno precalentado a 180 - 200 °C.
Deje la olla hornearse 1 - 2 horas.
Apague el horno y deje que la olla se enfríe en el horno.

Datos técnicos:
Capacidad: 7 l
Diámetro: 30 cm
Anchura con asas: 36 cm
Altura: 14,5 cm
Altura con tapa: 21,5 cm
Peso: 8,46 kg