Olla de hierro fundido 8L 32cm Grey 50930

Olla de hierro fundido 8 L 32 cm Grey

La olla con capacidad de 8 litros y diámetro de 32 cm está fabricada en hierro fundido, que no libera sustancias nocivas y distribuye bien el calor por toda su superficie. Es adecuada para cocinas de gas o eléctricas, así como para el horno. Antes del primer uso recomendamos eliminar el aceite vegetal lavándola con agua caliente y un detergente neutro para vajilla, secarla, untarla con aceite y calentarla. El paquete incluye una tapa de hierro fundido.

Antes del primer uso es necesario lavar la olla de hierro fundido a fondo.

Instrucciones, cómo hacerlo:
1. Llene la olla con agua caliente del grifo y déjela actuar un rato.
2. Añada detergente neutro: Al agua caliente añada una pequeña cantidad de detergente neutro. No utilice detergentes agresivos, ya que podrían dañar la superficie de la olla.
3. Lave la olla con un cepillo suave: Con un cepillo suave lave delicadamente el interior y los lados exteriores de la olla para eliminar toda la suciedad y el producto antióxido.
4. Aclare bien la olla con agua limpia para eliminar todos los restos de detergente.
5. Seque la olla: Seque la olla con un paño limpio.
6. Aplique una fina capa de aceite: Sobre la superficie de la olla aplique una fina capa de aceite vegetal para protegerla del óxido.

Consejos:
Para lavar la olla de hierro fundido no utilice estropajo metálico, ya que podría dañar su superficie.
No lave la olla de hierro fundido en el lavavajillas.
Seque la olla de hierro fundido inmediatamente después del lavado para evitar la formación de óxido.
Guarde la olla de hierro fundido en un lugar seco.

Información adicional:
El tratamiento de la olla con aceite crea sobre su superficie una capa protectora que evita el óxido y la corrosión.
Este proceso se llama "curado" y es importante para prolongar la vida útil de la olla de hierro fundido.
El proceso de curado debería repetirse regularmente para mantener la protección de la olla.

Instrucciones de tratamiento (curado):
Lave la olla con agua caliente y detergente neutro y aclárela bien.
Seque la olla con un paño limpio.
Aplique una fina capa de aceite vegetal sobre todas las superficies internas y externas de la olla.
Caliente la olla en el horno precalentado a 180 - 200 °C.
Deje hornear la olla 1 - 2 horas.
Apague el horno y deje enfriar la olla dentro del horno.

Datos técnicos:
Capacidad: 8 l
Diámetro: 32 cm
Anchura con asas: 39,5 cm
Altura: 14,5 cm
Altura con tapa: 19,5 cm
Peso: 10,03 kg