Piedras de afilar y afiladores

Ya está cansado de un cuchillo desafilado, que es difícil de usar y además peligroso? Entonces necesita una piedra de afilar y un afilador. Estas dos útiles herramientas le ayudarán a mantener sus cuchillos en perfecto estado para que pueda usarlos con facilidad y precisión.

La piedra de afilar es el secreto de un cuchillo perfectamente afilado

Las piedras de afilar están fabricadas con materiales naturales, con mayor frecuencia de arenisca de grano grueso o pizarra. Son más blandas y el afilado requiere más tiempo – pero el resultado suele ser un filo más fino. Las piedras sintéticas para cuchillos están fabricadas con materiales artificiales, como el corindón o el carburo de silicio. Son más duras y afilan más rápido, pero pueden crear un filo más áspero que es necesario suavizar adicionalmente antes de su uso. Antes de usar la piedra de afilar, recomendamos sumergirla en agua durante unos minutos. 

El afilador de cuchillos garantiza un ajuste perfecto

Los afiladores de cuchillos los utilizará para el ajuste fino del filo del cuchillo y la eliminación de pequeños defectos tras el afilado con piedra. Los afiladores tienen una ranura por la que se pasa la hoja del cuchillo y este adquiere el filo necesario. Las ranuras guía de los afiladores manuales evitan movimientos no deseados durante el afilado y también aumentan la seguridad en el trabajo. Los afiladores de cuchillos de nuestra oferta están equipados con un mango cómodo y seguro. Además de los cuchillos, en algunos tipos también es posible afilar tijeras.

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