Calderos de hierro fundido

El caldero de hierro fundido es ideal para cocinar gulash, sopas y también salsas. Los calderos de hierro fundido son en general conocidos por su larga vida útil, capaces de resistir altas temperaturas y un desgaste prolongado. Son populares también porque distribuyen el calor de forma uniforme al preparar la comida – la comida se cocina en ellos de manera uniforme y es menos probable que se queme. La última ventaja es que pueden mantener el calor durante mucho tiempo. 

En la oferta hay calderos de hierro fundido para gulash de distintos tamaños. El criterio principal a la hora de elegir el caldero adecuado será la capacidad, que se indica en litros. No olvide que, al cocinar, el contenido no debe llegar completamente hasta el borde, ya que entonces será imposible remover. Adquiera un caldero lo bastante grande como para tener una reserva de capacidad suficiente. Para un número de personas de 4 – 6, opte por un caldero con una capacidad de 10 – 13 litros. Tras su uso, recomendamos mantener los calderos de hierro fundido limpios, no limpiarlos con utensilios afilados o ásperos, ni con productos químicos agresivos.