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Banneton de ratán para fermentar pan ovalado 35x14x7cm 54712
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Código de producto:54712Código de producto
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Banneton ovalado de ratán con forro de lino y unas medidas de aprox. 35 × 14 × 7 cm para la fermentación de hogazas más grandes de pan casero; la masa mantiene la forma y se airea.
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Banneton de ratán para fermentar pan ovalado 35x14x7cm
El banneton de ratán con forro de lino, de forma ovalada y unas medidas de aproximadamente 35 × 14 × 7 cm, es un utensilio imprescindible al hornear pan casero de masa madre. Dentro de él, la masa mantiene la forma durante la fermentación, se airea y en la superficie de la hogaza se forman las típicas rayas de harina.Después de usarlo, deje secar el banneton y límpielo con un cepillo cuando sea necesario. No lo ponga en remojo. Como se trata de un material natural, las medidas pueden variar ligeramente.
Datos técnicos:
Material: ratán, lino
Forma: ovalada
Dimensiones: aprox. 35 × 14 × 7 cm
Peso: aprox. 300 g
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Banneton de ratán para fermentar pan ovalado 35x14x7cm 54712
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