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Plancha de asar de hierro fundido para barbacoa 54729

Plancha de asar de hierro fundido para barbacoa 54729
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La plancha de asar de hierro fundido de 51 × 29,5 cm, destinada a la barbacoa modelo 12123, garantiza una distribución uniforme del calor y unas marcas de parrilla perfectas a una temperatura de 200 a 250 °C.
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Plancha de asar de hierro fundido para barbacoa

La plancha de asar de hierro fundido está destinada exclusivamente a la barbacoa (modelo 12123), a la que se ajusta con exactitud con sus medidas de 51 × 29,5 cm. El hierro fundido garantiza una distribución uniforme del calor y, a las altas temperaturas de 200 – 250 °C, crea en la carne unas marcas de parrilla perfectas y una corteza crujiente.
La plancha es adecuada para el asado directo y, gracias a su excelente retención del calor, también favorece los asados más largos. Antes de usarla, engrásela para que los alimentos no se peguen, y límpiela lavándola a mano: así prolongará su vida útil.

Datos técnicos:
Material: hierro fundido
Longitud: 51 cm
Anchura: 29,5 cm
Peso: 5 kg
Compatibilidad: barbacoa 12123
Mantenimiento: lavado a mano, engrasar antes de usar
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