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Cacerola baja con tapa de cristal y cuerpo de cinco capas Copper Touch 28cm 55924
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Cacerola baja de acero inoxidable de 28 cm de diámetro con cuerpo de cinco capas y tapa de cristal para dorar y guisar, apta para inducción y para horno hasta 220 °C, de la colección Copper Touch.
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Cacerola baja con tapa de cristal y cuerpo de cinco capas Copper Touch 28cm
La cacerola baja de 28 cm de diámetro y 7,5 cm de altura combina las ventajas de una sartén y de una olla. En su amplio fondo puede dorar primero la carne y luego guisarla con la tapa puesta, y también es ideal para risotto, verduras o salsas con carne. El cuerpo de cinco capas de acero inoxidable, aluminio y cobre se calienta, según el fabricante, hasta cinco veces más rápido y reparte el calor de manera uniforme. El acero inoxidable con una franja de cobre de la colección Copper Touch la convierte también en una bonita pieza para servir.
La tapa de cristal con borde de acero inoxidable y orificio de vapor permite seguir la cocción sin levantarla. La cacerola es apta para todo tipo de placas de cocción, incluida la inducción, y con su mango fundido soporta también el horno hasta 220 °C. El interior de acero inoxidable no reacciona con alimentos ácidos y se mantiene fácilmente.
Datos técnicos:
Material: acero inoxidable, aluminio, cobre (construcción de cinco capas)
Interior: acero inoxidable
Diámetro: Ø28 cm
Altura: 7,5 cm
Tapa: de cristal con borde de acero inoxidable y orificio de vapor
Mango: fundido
Apta para inducción: sí, apta para todo tipo de placas de cocción
Horno: hasta 220 °C
Colección: Copper Touch
Color: acero inoxidable con franja de cobre
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