Plancha de asar reversible 51x24cm 50734

Plancha de asar reversible 51 x 24 cm

La plancha tiene un lado liso y un lado estriado. El lado liso se utiliza para asar verduras y guarniciones, el lado estriado para asar carne y pescado en cualquier ocasión. Es apta para todos los tipos de cocinas, incluso sobre fuego abierto, en horno o en hornos de leña. Está fabricada en hierro fundido, que se calienta de forma uniforme y mantiene el calor durante mucho tiempo. El borde de la plancha evita que el aceite se derrame. Recomendamos limpiar con un detergente líquido neutro, secar bien y luego engrasar con grasa o tocino para evitar la oxidación.

Datos técnicos:
Dimensiones de la superficie lisa (an x la x al): 40,5 x 24,5 x 1,5 cm
Dimensiones de la superficie estriada (an x la x al): 41 x 19 x 1,5 cm
Peso: 4,2 kg