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Piedra de horno 44×30cm 54792
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La piedra de horno de 44 × 30 cm reparte el calor de manera uniforme y absorbe la humedad de la masa – regálale a la pizza y al pan casero una base crujiente como la del horno de leña.
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Piedra de horno 44×30cm
La piedra de horno con unas dimensiones de 44 × 30 cm distribuye el calor de manera uniforme y absorbe de la masa la humedad sobrante, gracias a lo cual la pizza, el pan casero y también la bollería consiguen una base crujiente como la de un horno de piedra. Basta con meter la piedra en el horno, dejar que se caliente bien y hornear directamente sobre su superficie.Antes de hornear, calienta siempre la piedra de forma gradual junto con el horno para que no se produzca un choque térmico. Una vez fría, límpiala con una rasqueta o un paño seco sin detergente.
Datos técnicos:
Dimensiones: 44 × 30 cm
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